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          苏泊尔远红外电饭煲,满足你做饭的所有想象

            中國人對于米飯的蘇泊喜歡程度,可以說是爾遠無飯不歡,特別是紅外條紋螺紋包裝禮品盒織帶對于南方的我來說,正餐必有米飯,電飯所以煮飯的煲滿工具——電飯鍋也成為每家每戶必不可少的C位。

            雖然說各種各樣的想象鍋、電鍋都號稱可以煮飯煮粥,蘇泊但哪個也無法取代電飯煲,爾遠因為它不用守候,紅外煮好自動轉保溫,電飯不會燒干燒焦,煲滿有專門的想象程度設定。有人說電飯煲煮飯不好吃,蘇泊除了米的爾遠原因外,或許你該想一下是紅外不是鍋的問題,你應該缺一個好的電飯煲!

            前幾天,之前的電飯煲在幾經維修還是撐下去了,這次我決定不修了還更堅決了買一個更好的想法,因為電飯煲實在是利用率太高了,如果是其他鍋或許能將就,對于每天都要煮飯的鍋不想馬虎,也不能動不動就壞,維修錢是小事,折騰事大。條紋螺紋包裝禮品盒織帶

            實話實說,這什么選到蘇泊爾遠紅外電飯煲這一款呢?除了顏值,還是看過一些攻略:

            1、 容量大,3L,滿足一家三口的使用需求;

            2、 不同于傳統電飯煲,蘇泊爾這款是立體式加熱,上蓋有150W遠紅外穿透加熱,底部是1000W IH電磁加熱;

            3、 遠紅外穿透加熱的波長可以突破米芯,103℃高溫增香,可以讓米飯煮的更香甜;

            4、 可選米種,功能多,就連小時候的“柴火飯”也可以做出;

            5、 wife+NCF智控,懶人最愛,像這種炎夏,我一刻也不想待廚房,在空調房里就能把飯和菜搞定。

            快速開箱

            蘇泊爾遠紅外電飯煲真的是很有質感,雖說在詳情上看到圖片,但把快遞箱拆開,真的是越看越喜歡。

            除了電飯煲本身,還贈送了一個加厚加深的蒸籠、飯勺、湯勺以及量杯。

            配件用心了,湯勺是少見贈品,蒸籠可以用于早餐預約粗糧蒸煮。

            配置細節

            蘇泊爾電飯煲的造型設計簡約,頂部是電飯煲的操作區,大屏觸控,選擇方便。

            通電之后,面板就出現各種預設菜單,中間則是顯示烹飪的時間。

            這個電飯煲除了柴火飯、稀飯、煲仔飯、粥,烤雞翅、面包蛋糕等,還可以顯現米的種類,如東北米、五常米、泰香米、絲苗米。

            頂部還有一個紅色的防溢微壓閥,做了旋風設計,真的好看,作用是防溢鍋,操作更安全。

            頂部細節,線圈就是遠紅外光波裝置,就是遠紅外名稱的由來。

            內部也可以拆卸,方便清洗。

            使用體驗

            看著剛回來的鍋,看著大屏上這么多的功能,我突發奇想,要不來一個一鍋搞定全家飯菜的挑戰。

           ?。?)柴火飯

            做飯誰的懂,步驟就不展開了,操作很簡單,選擇米種選擇“柴火飯”,再按開始就行了。

            煮飯的時候,屏幕上也會顯示狀態。

            煮飯的過程中,打開鍋蓋,會發現遠紅外光波裝置是在工作的,紅紅地發亮。煮好后,米粒對比了一下平常吃的,米粒散發出淡淡米香,色澤透亮,飽滿度高,顆粒感更強,米飯有彈性,嚼起來更有勁道。

            怕有人說吹出來的,后面會重點論述為什么蘇泊爾遠紅外電飯煲煮飯好吃。

           ?。?)烤雞中翅

            首先將雞中翅腌制好配料,一個一個排在鍋膽中,容量夠大,十幾二十個雞中翅也不在話下。

            就喜歡電飯煲,做什么美味都是設定好的程序,選擇“烤雞翅”,系統出現20分鐘倒計時,出鍋時允翅色澤鮮美,香氣溢人,重要是一點也沒有出現焦糊,肉質鮮嫩。

           ?。?)高濃湯+蒸魚

            考慮到煲湯較久,也想試試上蒸下煮,在煲湯的同時蒸了一條小太陽魚。

            最后四菜一湯擺上桌面,還真的感覺選擇它是真的對了。

            最后因為柴米飯好吃,竟然不夠吃,最后再煮了一鍋臘腸煲仔飯,1150W的大功率煮飯也非???。

            煲仔飯一點也不輸外面的,邊緣焦化酥脆,真香!

            為什么選蘇泊爾遠紅外電飯煲?為什么它煮的飯更香更好吃?

            其實選擇一個電飯煲好不好和判斷它煮飯好不好吃?從三個方面就可以選擇!

           ?。?)看加熱方式

            目前電飯煲常見的加熱方式主要有兩種:底盤加熱和IH電磁加熱

            底盤加熱是只有底部發熱,溫度過于集中不均勻非常容易含糊,IH電磁加熱是由線圈產生磁場直接發熱,整鍋發熱溫差小,受熱會更加均勻。

            底盤加熱就如同你用電磁爐炒菜,只能放在面板上,IH電磁加熱就像用廚房灶臺炒菜,可以搖鍋掂鍋讓食材受熱更加均勻,自然是IH電磁加熱更好!

            蘇泊爾遠紅外電飯煲就屬于IH電磁加熱,不過它還加入了頂部的遠紅外加熱,IH電磁加熱+遠紅外加熱,王炸組合!

            遠紅外穿透加熱蘇泊爾獨創技術,普通的電飯煲是以水為介質,通過熱快遞,然后逐步滲透到米粒,也存在熱損耗。遠紅外穿透技術呢,則可以穿透水面,直接作用于米粒本身,高溫激活米芯。

            所以為什么說蘇泊爾遠紅外電飯煲煮飯更好吃了吧,因為它是立體環繞式發熱,頂部的遠紅外穿透,加上底部的IH加熱,有效的激發米飯的香氣和Q彈的口感,而傳統底部加熱的米飯熱量容易散失。

            再加上蘇泊爾遠紅外電飯煲內置NTC技術,可以讓米粒恒溫38℃浸泡,讓每一粒米都能充分的喝飽,讓米飯更蓬松飽滿,顆粒分明。

           ?。?)看內膽

            本釜是蘇泊爾電飯煲特有的,我認為本釜好于球釜,目前市場上中高端電壓力鍋用的都是球釜。

            本釜≥球釜>普通款

            本釜和球釜底部有圓弧,能夠使食材形成環流狀滾動,受熱更加均勻,口感更好。本釜是陀螺狀,它比球釜更利于加熱時的環流。

            而且普通內膽環流范圍小,中心與側壁都有盲點,這也是很多人覺得煮出來米飯不好吃的原因。

           ?。?)看材質

            蘇泊爾使用的是8層復合材質,但最重要是看加熱層和涂層的好壞。

            蘇泊爾用的大金PFA不粘涂層,加熱層為鋁合金。

            大金PFA涂層是非常優質的涂層,可以久用不粘,用水滴試一下,有類似于“荷葉效應”的效果。

            加熱層怎么辨別好壞?

            很簡單,看導熱性,目前市面上加熱層的主要材料就鋁合金、鐵和其他合金,鋁合金的導熱性優于鐵,價格也比鐵高,有些時候也會一起使用,這樣商家節省成本,就會變成我們平時看到那種有好多層的內膽了,如果只看到合金沒有寫鋁合金,那就是其他金屬合金,導熱性不如鋁合金,跟鐵相近。

            所以如果看到導熱層只有鋁合金的,那它就是大佬了。

            除此之外,內膽的細節也做了很多提升,比如鍋底設計了波紋,能夠增大與水的接觸面,持續加熱水使其沸騰,蓄熱聚能,受熱廣,可以使煮出的飯吃出柴火飯的感覺。

            體驗總結

            對于蘇泊爾遠紅外電飯煲來說,我覺得它并非是什么智商稅,它的功能與技術確實是用到了實處,就比如遠紅外加熱、IH加熱技術,我的體驗結論就是非常很好,所謂一分價錢一分貨,在自己的經濟承受范圍之內,值得購買,因為電飯煲不同于其他的鍋,它每天都使用,而且次數不少,再說了蘇泊爾這一款電飯煲的功能菜單也非常強大,蒸粗糧、烤雞翅,也是能做不少菜的哦!

            還有不少黑科技,如手機操控,試試吧,它會讓你覺得物超所值!

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